Bano L., Natale A., Vascellari M., Comin D., Agnoletti F., Mutinelli F.

Parole chiave: anatra muta (Cairina moschata domesticus), Streptocara incognita, esofagite

La streptocariasi è una grave malattia parassitaria sostenuta da nematodi appartenenti all’ordine Spirurida.
Gli adulti di Streptocara sp. vivono infissi nella mucosa dell’esofago, dell’ingluvie, del proventricolo, dello stomaco muscolare e della laringe provocando lesioni spesso mortali; la sintomatologia clinica dipende dalla localizzazione del parassita (10). Delle sette specie patogene (12), le due più spesso segnalate sono Streptocara crassicauda e Streptocara incognita. Il ciclo biologico di S. incognita è meno conosciuto rispetto a quello di S. crassicauda, ma secondo alcuni autori è probabilmente molto simile (13). S. crassicauda è in grado di parassitare uccelli appartenenti a vari ordini (12). Gli animali colpiti più frequentemente sono uccelli acquatici ed in particolar modo gli anatidi tuffatori (3), ma non mancano segnalazioni anche in specie di interesse zootecnico quali il pollo e la faraona (15). La spiccata sensibilità degli anatidi tuffatori alla malattia è legata sia al ciclo biologico del parassita sia alle abitudini alimentari di questi uccelli: il ciclo biologico di S. crassicauda prevede ospiti intermedi ed ospiti paratenici, che sono frequentemente preda di uccelli acquatici.
Gli ospiti intermedi sono crostacei anfipodi nel cui emocele le larve si sviluppano, raggiungendo lo stadio infettante in 19-25 giorni, a seconda della temperatura ambientale. Negli ospiti paratenici, pesci di varie specie, le larve di S. crassicauda si incistano in noduli intestinali dove permangono fino all’ingestione da parte di uccelli ittiofagi. Nell’ospite definitivo le larve di S. crassicauda si sviluppano molto velocemente e dopo due mute, nell’arco di 9-10 giorni, cominciano a deporre uova (2). Mentre S. crassicauda è considerata cosmopolita, la presenza di S. incognita è stata segnalata soltanto in Canada, USA, ex-Yugoslavia (7, 12) e Regno Unito (9).