Maria Pia Franciosini, Claudio Canali, Patrizia Casagrande Proietti, Omar Tarhuni, Elena Fringuelli, Giampaolo Asdrubali
Parole chiave: Galline ovaiole, Sistemi di allevamento, Corticosterone, Plasma
Sono state valutate possibili variazioni nei livelli di corticosterone in galline allevate in gabbia, a terra e seguendo il metodo biologico. I livelli più alti di corticosterone si sono riscontrati in gabbia mentre quelli più bassi a terra. Una situazione intermedia era ascrivibile al gruppo allevato biologicamente. E’ verosimile ipotizzare che l’allevamento a terra, fornendo alle galline un adeguato spazio, permetta di soddisfare alcune loro esigenze comportamentali senza la presenza di fattori di stress cronico che agiscono sugli altri allevamenti.
